科技日?qǐng)?bào)記者 馬愛平
5月23日,國(guó)務(wù)院新聞辦舉行“新征程上的奮斗者”中外記者見面會(huì),五位來(lái)自農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域的基層代表分享了他們?cè)诜€(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、鄉(xiāng)村振興中的實(shí)踐故事。從黑土地上的種糧大戶到沿海地區(qū)的水產(chǎn)專家,他們以科技為筆、以土地為卷,在希望的田野上書寫著農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的時(shí)代答卷。
黑土地上的“科技種田經(jīng)”
“過(guò)去用小四輪拖拉機(jī)種65公分小壟,現(xiàn)在換成1.1米大壟機(jī)械化作業(yè),糧食產(chǎn)量翻了番。”作為黑龍江省齊齊哈爾市克東縣農(nóng)機(jī)合作社帶頭人,黑龍江種糧大戶鄒德海帶領(lǐng)合作社將經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)展到6萬(wàn)余畝,通過(guò)“壟上雙行”種植模式和全程機(jī)械化作業(yè),14年累計(jì)生產(chǎn)糧食3億多斤。
在黑土地保護(hù)方面,鄒德海帶領(lǐng)合作社探索出“一增一減”施肥法:減少化肥用量,增加有機(jī)肥施用量,將牧場(chǎng)糞便發(fā)酵還田;通過(guò)玉米大豆輪作、秸稈粉碎翻埋,提升土壤有機(jī)質(zhì)含量。
“深松整地30公分以上,能讓土壤透氣,還能凍死蟲卵。”鄒德海介紹,無(wú)人機(jī)植保、精量播種等技術(shù)的應(yīng)用,讓農(nóng)藥使用量減少15%,糧食損耗率降低至3%以下。如今,合作社不僅發(fā)展鮮食玉米加工生產(chǎn)線,還研發(fā)出真空玉米罐頭等新產(chǎn)品,讓黑土地的饋贈(zèng)以更多形式走上餐桌。
小農(nóng)戶對(duì)接大市場(chǎng)
“我們幫小農(nóng)戶解決‘做不了、做不好、做了不劃算’的難題。”11年前,安徽省黃山市黟縣農(nóng)友種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)徐海波放棄城市生活返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),針對(duì)土地分散問(wèn)題,總結(jié)出“有農(nóng)”生產(chǎn)服務(wù)模式:聯(lián)合村集體整合小農(nóng)戶需求,與中國(guó)水稻研究所合作引入集成技術(shù),建成現(xiàn)代化農(nóng)事服務(wù)中心。
數(shù)據(jù)顯示,接受服務(wù)的農(nóng)戶水稻畝均產(chǎn)量比普通農(nóng)戶高200斤,僅機(jī)械化作業(yè)和農(nóng)資集采就能每畝節(jié)本300元。徐海波還延伸產(chǎn)業(yè)鏈,將優(yōu)質(zhì)稻谷加工成“友農(nóng)”品牌大米,通過(guò)加價(jià)收購(gòu)讓農(nóng)戶分享增值收益。“現(xiàn)在無(wú)人機(jī)植保、工廠化育秧普及了,手機(jī)就能操控灌溉系統(tǒng)。”他感嘆,農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)讓小農(nóng)戶也能用上“大科技”,去年合作社帶動(dòng)周邊200余戶農(nóng)戶戶均增收超8000元。
讓土地“活”起來(lái)
“誰(shuí)說(shuō)年輕人不能種田?我們農(nóng)場(chǎng)有67名返鄉(xiāng)青年。”“95后”江蘇省鎮(zhèn)江市果牧不忘農(nóng)場(chǎng)總經(jīng)理華夢(mèng)麗的創(chuàng)業(yè)故事,顛覆了人們對(duì)“新農(nóng)人”的想象。2015年,她帶領(lǐng)4名同學(xué)扎根農(nóng)村,發(fā)展“果牧結(jié)合”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè):千畝農(nóng)場(chǎng)里,果樹下養(yǎng)殖的畜禽糞便成為有機(jī)肥,植物組織培養(yǎng)室實(shí)現(xiàn)草莓苗量產(chǎn),“以銷定產(chǎn)”模式讓513萬(wàn)斤農(nóng)產(chǎn)品直通市場(chǎng)。
在她的公益農(nóng)場(chǎng),2萬(wàn)余名學(xué)員接受技術(shù)培訓(xùn);助農(nóng)服務(wù)隊(duì)免費(fèi)扶持700余戶農(nóng)戶,輻射面積4.2萬(wàn)畝。“我們的草莓苗成活率從60%提升到95%,每畝效益增加3000元。”華夢(mèng)麗說(shuō),生態(tài)循環(huán)模式讓農(nóng)場(chǎng)形成30多種野生小動(dòng)物棲息的小生態(tài)圈,多項(xiàng)綠色食品認(rèn)證讓農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)20%以上。如今,她正推動(dòng)“生物多樣性農(nóng)業(yè)”,讓科技與生態(tài)在田野間同頻共振。
從“土地硒”到“產(chǎn)業(yè)吸”
“現(xiàn)在我們的大米比普通米貴三倍。”江西省贛州市于都縣梓山鎮(zhèn)潭頭村黨總支書記劉連云的話語(yǔ)中滿是振奮。六年來(lái),他帶領(lǐng)村民建設(shè)萬(wàn)畝富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)園,開發(fā)“雩山·硒柿”等10余款產(chǎn)品,建成紅色研學(xué)路線,年接待游客超百萬(wàn)人次,旅游綜合收入突破5000萬(wàn)元。
潭頭村探索“黨支部+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式,村民通過(guò)土地租金、務(wù)工薪金、集體分紅獲得“三金”收入。村民劉大姐從廣東返鄉(xiāng)后,流轉(zhuǎn)3畝土地、入股旅游公司,年收入從2萬(wàn)元增至6萬(wàn)元。“我們修繕了烈士紀(jì)念塔、紅軍長(zhǎng)征渡口,把紅色故事變成‘吸金’資本。”劉連云說(shuō),富硒產(chǎn)業(yè)與紅色旅游的融合,讓村民既端穩(wěn)“富硒碗”,又吃上“旅游飯”。
從“經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)”到“科學(xué)養(yǎng)”
“8萬(wàn)畝青蟹養(yǎng)殖塘換上配合飼料,減少小雜魚投喂2萬(wàn)噸。”浙江省臺(tái)州市三門縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)陳麗芝的一組數(shù)據(jù),展現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的綠色變革。20年來(lái),她走遍全縣養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn),推廣“配合飼料替代小魚小蝦”技術(shù),通過(guò)校地合作突破苗種繁育難題,建立從養(yǎng)殖到餐桌的全鏈條追溯體系。
為打消養(yǎng)殖戶顧慮,陳麗芝培養(yǎng)10多位科技示范戶,帶著“土專家”開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、算經(jīng)濟(jì)賬:使用配合飼料每畝省2000元,水質(zhì)改善后病害減少90%。養(yǎng)殖戶老陳從被懷疑到成為“土專家”,帶動(dòng)全村4000畝池塘轉(zhuǎn)型,青蟹售價(jià)每斤提高20元。“‘塘有限,值無(wú)限’,科技讓每畝塘的效益提升10%以上。”陳麗芝說(shuō),如今三門青蟹通過(guò)直播帶貨走向全國(guó),成為漁民的“致富蟹”。
鄒德海的大型農(nóng)機(jī)具讓土地產(chǎn)出翻倍,徐海波的社會(huì)化服務(wù)讓小農(nóng)戶融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,華夢(mèng)麗的生態(tài)循環(huán)模式激活土地價(jià)值,劉連云的“富硒+旅游”打開產(chǎn)業(yè)融合空間,陳麗芝的養(yǎng)殖技術(shù)革新重塑海洋經(jīng)濟(jì)生態(tài)。
正如華夢(mèng)麗所說(shuō):“鄉(xiāng)村振興給了年輕人機(jī)會(huì),而科技讓我們有能力扎根土地。”在科技賦能下,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正加速向智慧農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,更多“鄒德海們”“陳麗芝們”在希望的田野上耕耘創(chuàng)新,讓中國(guó)人的飯碗端得更穩(wěn)、餐桌更豐富,為鄉(xiāng)村全面振興注入源源不斷的動(dòng)力。